记者给大锅里待煮的牦牛肉添加干净的饮用水。张正尤 摄

煮熟的香气扑鼻的牦牛肉。张正尤 摄

灾民和部分志愿者、救援人员排队领取鲜美的牦牛肉。张正尤 摄

灾区藏族小朋友手捧香喷喷的牦牛肉笑开了怀。张正尤 摄

灾区藏族大姐笑逐颜开地向记者展示刚领取到的一大碗香气四溢的牦牛肉。张正尤 摄

中国网青海玉树4月19日讯（通讯员 张正尤）4月18日上午，著名回民企业青海裕泰畜产品有限公司就将价值10万元的6吨带骨牦牛肉送到地震重灾区西宁市结古镇，每天并安排人员在灾民安置点将牦牛肉煮熟，灾民和部分志愿者、救援人员就可以免费吃上三顿鲜美的牦牛肉。

牦牛肉富含胶原蛋白和蛋白质，耐寒、耐饥，对这些群众无疑是雪中送炭，帮助非常大，受到群众的极大欢迎和喜爱。

4月19日下午，该公司工作人员徐艳介绍，6吨牦牛肉预计吃一周，目前，已消耗2.5吨，已解决2000人次之饥。剩余部分若不够，将请示领导再增运2吨，尽可能满足灾民的需求。

该公司工作人员徐艳说，我们公司作为著名回民企业，能为灾区的藏族同胞奉献一点爱心，促进民族团结，特别高兴！